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作者 村山観光物産協会
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2012年 1月 26日(木曜日) 08:52 |
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『まんぷく市場』の店内の様子です! 入り口から入って正面のブースに当協会が出店しています。
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ブースの隣には、ゆっくりできるスペースもござます。 |
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揚げたこ焼き や からあげ には いつものソースだけではなく いろいろな味のソース をかけてお楽しみいただけます。
☆私のイチオシは・・・・ゴーダチーズソース です。 皆様もぜひお試しください!
<メニュー紹介> ・ホットコーヒー 200円 ・肉まん 100円 ・テリヤキチキンまん 100円 ・プチ桃まん (3ヶ) 100円 ・揚げたこ焼き (6ヶ) 150円 ・からあげ (5ヶ) 150円 ・揚げたこ焼き (3ヶ)+からあげ(3ヶ) 200円 ★からあげ・揚げたこ焼き用トッピングソースが選べます★ マヨネーズ、ゴーダチーズ、アメリカンブラックソソース メキシカンレッドソース、とろみソース(だし醤油味) ※5種類の中から、一つ選べます。
定休日は、月曜日です。
お誘い合わせのうえ、皆様のご来店をお待ちしてます!!
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| ↓↓ 場所はこちら ↓↓ |
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まんぷく市場 〒995-0034 村山市楯岡五日町9-33 TEL 0237-53-0718 |
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最終更新 2012年 1月 26日(木曜日) 09:23 |
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作者 村山観光物産協会
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2012年 1月 19日(木曜日) 12:35 |
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最終更新 2012年 1月 19日(木曜日) 16:30 |
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作者 村山観光物産協会
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2012年 1月 04日(水曜日) 11:47 |
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| ◆2月3日(金) |
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1月もあっとう間に終わってしまいましたね 今日は、節分。豆まきですね! ↓↓↓こちらは、今注目の
『そばこのみ焼』

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村山市内の「まんぷく市場」内の観光物産協会の お店で、販売中です!! 先日山形新聞にも掲載されました♪ 生地に、そば粉を使用しています。そして「そば」も 入れていますので、そばの香りが楽しめるお好み焼きです。 料金も 150円 と 学生のみなさんにもお手軽な料金です。
ボリュームたっぷりで、ソースも和風でとってもおすすめです☆ ぜひ食べに来てください~!
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◆1月24日(火) |
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市内山の内地区 故里交流施設やまばと にて 『やまがた発!旅の見聞録』の取材で地元テレビ局のみなさんと
芸人の あべ こうじ さんが来てくれましたー。
詳しくはこちらを見てください
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| ◆1月20日(金) |
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来週の火曜日(1月24日)から、村山市内の まんぷく市場にて、おいしい食べ物販売や観光情報紹介などを メインに当協会が出店します。 今日は、練習をしてきました。 まだ、完成品ではありませんが ちょっとご紹介。
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↑揚げたこ焼き(・・・揚げすぎました)
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↑プチ桃まん かわいいですね~
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↑からあげ
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OPENの日には、もっとパワーアップして 販売します!ぜひお越しください! |
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| ◆1月12日(木) |
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市内の甑葉プラザで開催中の 年賀状展です。 パソコンで作った作品や、手書きの力作など さまざまな年賀状が展示してあります。
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今月20日まで、開催していますので 皆様もぜひ足をお運びください!
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| ◆1月4日(水) |
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JR村山駅2階の売店もお正月飾りで皆様をお迎えしています。 |
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◆1月4日(水) |
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謹んで新春のお慶びを申し上げます。 今年もよろしくお願いいたします。
今日から、仕事始めです。 新しい一年が始まりました。気持ちも新たに 今年もがんばりましょう!
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最終更新 2012年 2月 03日(金曜日) 18:12 |
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作者 村山観光物産協会
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2011年 11月 29日(火曜日) 09:30 |
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「そばカレーアイデア料理コンテスト」
二次審査会
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11月23日(祝日) 午後1時30分~ 村山市内の甑葉プラザ内・調理室にて 「そばカレーアイデア料理コンテスト」二次審査会を開催しました。
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応募してくれた
安達 初枝さん(村山市)
村川 和男さん(村山市)
佐藤 敦行さん(山形市)
3名の方々にお集まりいただきました。
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安達初枝さんは、当日風邪気味で体調が万全ではないそうでした。 ですが、当日はとっても手際が良くて、毎日家庭で腕をふるって いらっしゃるのがわかりました。 そして「料理するのが大好き」という気持ちが調理している姿から 伝わってきました。
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村川和男さんは、この日のために盛りつけ用のお皿も購入して 用意してくれました。とってもきれいなお皿でした。 また、パンも生地から練ってきてくれました。
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佐藤敦行さんは、山形市から参加してくださいました。 合鴨肉を包丁で切りやすいように、冷凍して用意するなど 工夫してくださいました。フライパンで合鴨肉の脂で長ネギを いためると、とってもいい香りが部屋いっぱいに広がりました。
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審査委員は 左から 道の駅むらやま 松岡駅長 郷土料理研究家 古田久子先生 村山市観光物産協会 平会長 クアハウス碁点 木村調理グループ長
4名の皆様にお願いしました。
審査は、今後、新メニューとして採用できるかを大きなテーマにして 「そばカレー」の風味をいかしているかなどの5つの項目にそって 進められました。
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村川和男さんの作品 「村山そばカレーのラビオリ仕立茸あんかけ」(左) 「村山そばカレーDEパン」(右)
パンもさくさくで食感も良く、ラビオリはそば粉で練っていて食べると そばの香りが楽しめる料理でした。
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安達初枝さんの作品 「村山そばカレー鍋とつけそば」 「そばカレーろーる」
「そばカレーろーる」は、ちくわ・そばカレー・チーズの相性がとっても良く 小さなお子様から、お酒のおつまみなど年代を問わずおいしくいただける 料理でした。 「村山そばカレー鍋とつけそば」は、鶏手羽肉・鶏ひき肉団子を入れて 同じ鶏でもおいしさの違いを感じられました。またそばカレーの香り で食欲増進&野菜たっぷりで体の温まる料理でした。
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佐藤敦行さんの作品 「鴨南蛮焼蕎麦カレー」
合鴨肉をふんだんにつかった見た目も豪華な料理でした。 そばは、乾麺をゆで、合鴨肉の脂で焼き目がつくまで炒めています。 隠し味にはなんと!「こぶ茶」を使っています。 ところどころカリカリしていて香ばしく食感も良かったです。 「そばカレー」とからめて食べると両方の味がひきたっていました。
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そして、グランプリに輝いたのは・・・・・・ 佐藤敦行さんの
『鴨南蛮焼蕎麦カレー』
でした!!
おめでとうございます!!
グランプリに輝いた佐藤さんには クアハウス碁点ペア宿泊&そばカレー食事券が贈られました。
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今後は、新メニューとしてお客様におだしできるかどうか 審査委員の皆様にお持ち帰りいただいて 検討していただいているところです。
ご参加いただきました応募者の皆様、そして審査委員の皆様 ご協力いただきました皆様、本当にありがとうございました。
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最終更新 2011年 12月 05日(月曜日) 08:48 |
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作者 村山観光物産協会
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2011年 11月 28日(月曜日) 18:14 |
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最終更新 2011年 11月 28日(月曜日) 18:40 |
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作者 村山観光物産協会
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2011年 11月 07日(月曜日) 18:22 |
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最終更新 2011年 11月 07日(月曜日) 18:27 |
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作者 村山観光物産協会
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2011年 11月 07日(月曜日) 17:36 |
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最終更新 2011年 11月 07日(月曜日) 17:56 |
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